domingo, 21 de noviembre de 2010

BAZKIDEEN BAZKARIA


De nuevo retomamos la actividad en nuestro blog. Aprovechamos la celebración de la tradicional comida de socios/as para hacerlo.


MENÚ:

CARPACCIO DE LANGOSTINOS, cerviche de vieiras, atún marinado, manzana, yogurt griego y cury MOLLEJAS SALTEADAS CON HONGOS, franbuesa crujiente y germinados.

BACALAO CON POLVO DE TINTA DE TXIPIRÓN, algas y huevas de trucha.

POLLO MORUNO y ensalada de cuscús tradicional.



MACEDONIA CON HELADO DE QUESO FRESCO y crema de hierba buena y pimienta.



ZURRACAPOTE CON HELADO DE LIMÓN.









TURRONES, TEJAS Y CIGARRILLOS DE TOLOSA









A tope y buen ambiente!!!!